Le fruit
L'huile d'olive non filtrée St-Elias est créée à partir d'olives Koroneiki. Originaires de la région de Messinia, les olives Koroneiki servent principalement à la production d'huile d'olive. Même si le fruit possède une taille minime, il se distingue en affichant une saveur incroyable. De plus, il renferme une quantité phénoménale d'antioxydants naturels. L'huile d'olive St-Elias se marie à merveille avec le pain frais, les salades, mais vous pouvez aussi l'incorporer à vos recettes préférées.
L'Origine
Les citoyens de Chandrinos affichent une générosité légendaire et une hospitalité hors du commun, traitant les touristes tels des membres de leurs propres familles. Fier de ses traditions familiales et de la quantité de travail investi dans la production de cette huile d'olive, Christos Lembessis a voulu la partager avec ses amis, sa famille et ses collègues. Ayant saisi rapidement l'engouement pour ce produit supérieur, il a décidé, de concert avec son épouse, Valeria, de se lancer dans l'aventure de l'huile d'olive St-Elias.
Leur objectif demeure simple: vous fournir un produit supérieur, qui provient directement de la source!
La culture
Cultivées, récoltées et extraites à froid à Chandrinos, dans la région de Messinia, les olives utilisées pour produire l'huile d'olive St-Elias sont parmi les meilleures que la Grèce peut offrir. La petite église sur le dessus de la montagne, ayant été nommée en l'honneur du prophète Elias, est au coeur du village qui est reconnu pour la qualité de ses oliviers. Ceux-ci poussent dans un sol extrêmement riche, ils sont sous le chaud soleil de la Méditerranée et sont cultivés par des gens passionnés. Originaire de ce village grec, nous vous offrons ce produit de haute qualité, de notre famille à la vôtre.
MEDAILLES DE COMPETITIONS INTERNATIONALES
2019
NYIOOC MEDAILLE D`OR
2018, 2019 et 2020
EVO IOOC MEDAILLE D`ARGENT ET OR
Où Acheter
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Rosemere, QC J7A 1J4
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Sous les Oliviers www.souslesoliviers.ca
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Vaudreuil-Dorion, QC J7V 7W1
Sous les Oliviers
1 Boul. des Promenades,
St-Bruno-de-Montarville , Qc, J3V 5J5
Renard - Boucherie en ligne
www.viandeenligne.com
Olio et Cie (www.oliocie.com)
7020 Ave. Casgrain
Montreal, Qc H2S 3A2
Pasta da Panza
3825 Boul. St-Martin
Laval, Qc, H7T 1B2
Boucherie Vito
5180 Rue St-Urbain
Montreal, Qc, H2T 2W7
I'Epicerie Moderne
5854 Sherbrooke St W,
Montreal, QC H4A 1X5
Boulangerie Samos
4379 Boul. St-Laurent
Montreal, Qc, H2W 1Z8
Supermarché Atlantis
4305 Boul. Samson
Laval, Qc, H7W 2G8
Pains et Saveurs
1950 Boul. Marcel-Laurin
Montreal, Qc, H4R 3H8